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Salada de Chuchu Simples e Fácil

Tempo de Preparo 30 minutes
Tempo Total 30 minutes
Porções 2 Pessoas.
A Salada de Chuchu é uma receita muito simples de fazer e muito saborosa! Além disso, a Receita de Salada de Chuchu é super saudável e um ótimo complemento para o almoço ou jantar.

Ingredientes

  • 1 Chuchu Grande.
  • 1 Cebola.
  • Cheiro Verde a gosto (Cebolinha e Salsa)
  • Sal a gosto.
  • Tempero a gosto.

Instruções 

  • Descasque, retire as sementes e corte o chuchu em cubos.
  • Em uma panela, coloque o chuchu para cozinhar (cubra o chuchu com água).
  • Deixe o chuchu cozinhar até ficar macio. Você pode utilizar um garfo para testar.
  • Ao terminar, desligue o fogo, escorra a água e deixe esfriar.
  • Enquanto isso, descasque e pique a cebola.
  • Em uma tigela, coloque a cebola mergulhada na água por uns 15 minutos para tirar a acidez. Depois escorra a água.
  • Lave o cheiro verde (cebolinha e salsa).
  • Em uma travessa, misture o chuchu, a cebola e o cheiro verde (cebolinha e salsa).
  • Tempere com sal e outros temperos a gosto.
  • Agora é só servir esta Salada de Chuchu Super Saborosa!