Corte a carne em tirinhas.
Pique as cebolas e o alho.
Em uma panela, adicione o óleo, as cebolas e o alho. Refogue.
Quando a cebola estiver douradinha, adicione a carne em tirinhas.
Adicione o sal à gosto e misture bem.
Refogue bem a carne com as cebolas e alho.
Depois que a carne estiver pronta e douradinha, adicione o extrato de tomate, o Ketchup e a mostarda. Misture bem e cozinhe até se tornar um molho consistente e cremoso.
Se necessário, adicione água quente aos poucos.
Depois adicione o creme de leite e misture bem.
Se necessário, acerte o sal.
Prontinho! A Receita de Strogonoff de Carne está pronta para servir!